Eşsiz bir lezzete sahip biber salçası, yemeklere fazladan lezzet katar. Genellikle domates salçası ile birlikte yemeklerde kullanılır. Ancak tek başına kullanıldığı yemek tarifleri de bulunur. Ev yapımı doğal biber salçası, köy biberlerinin doğranıp güneşte pişirilmesi ile elde edilir. Güneşte bekletildiği için biberin yoğun aromasını damağınızda hissedebilirsiniz. Acısız olduğu için de çocukların tüketeceği yemeklerde bile gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Biber salçası özenle yetiştirilen biberlerden elde edildiği için doğallığı evlerinize taşır. Salçayı ekmeğinizin üzerine sürüp tek başına da tüketebilirsiniz. Taze köy biberlerinden elde edilen biber salçası kavanozlara aktarılır ve tazeliğini uzun süre boyunca korur.
Biber salçasını buzdolabında muhafaza etmeniz önerilir.
Bir çorba kaşığı biber salçası 13 kaloridir. Protein içeriği bakımından oldukça zengindir. Köy salçası yemeklere lezzet vermesi bakımından tek başına kullanılabileceği gibi domates salçası ile birlikte de kullanılabilir.
Doğal yollarla üretilen bir köy yapımı biber salçasının kullanım süresi 1 yıldır. Bu süre içerisinde salça üzerinde küflenmeler gözlemlenebilir. Bu durum salçanın bozulduğu anlamına gelmez. Böyle bir şeyle karşılaşmamak için salçanın başına hafif zeytinyağı dökebilirsiniz. Öte yandan küflü bölgeleri bir yemek kaşığı yardımıyla temizleyerek tüketmeye devam edebilirsiniz.
Enerji ve Besin Ögeleri | 100 Gr için |
| Enerji (kcal) : | 95 |
| Yağ (g) : | 1 |
| Doymuş Yağ (g) : | 0,1 |
| Karbonhidrat (g) : | 14,6 |
| Şekerler (g) : | 0 |
| Protein (g) : | 4 |
| Tuz (g) : | 1,4 |
Yapılan 2 alışverişten aldığı 0 değerlendirmede %NAN olumsuz puan aldı
| Mağaza Performansı |  |
 |
|---|---|---|
| Ürününüz zamanında kargolandımı ? | 0 | 0 |
| Ürününüz anlatıldığı gibi elinize ulaştı mı ? | 0 | 0 |
| Kargolama tarzı hoşunuza gittimi ? | 0 | 0 |
| Satıcı ile iletişiminizden memnun kaldınız mı ? | 0 | 0 |
Ödemeniz, siz ürüne onay verene kadar Yöresel.com'un güvenli havuz hesabında tutulur.
Ödemeniz ardından satıcı, ürünü kargoya verir.
Teslim aldığınız ürünü inceler anlatıldığı gibi ise onay verirsiniz.
Onayınız ile paranız havuz hesaptan satıcıya aktarılır.
