Yöresel.com

Karapınar Küflü Tulum Peyniri 1.000 Gr ( Tam 1 Kg ) (#9978)

60,00 TL
  • Ürün Tipi Yöresel Peynir
    Paket Sayısı 1
    Birim Miktarı 1000 gr
    Organik Sertifikası Yok
    Durum Sıfır
    Menşei Türkiye

    Karapınar Küflü Tulum Peyniri 1.000 Gr

    Her Tulumun Küf Oranı Değişmektedir.

     

    Karapınar?da eski usul koyun tulumuna basılarak yapılan küflü peynirin sırrı yapan ustaların maharetli ellerinde gizli. Köylerde eski usul üretilen ve hazırlanan peyniri ilk elden üreten köylülerden temin ediyoruz. 100% Koyun sütünden yapılır. Sütün yağı alınan Karapınar Küflü Tulumu mayalanıp kıvamı hazır hale geldikten sonra tulumların içerisinde basılmaktadır. Tulumların içerisine sıkıştırarak basılan peynirler tulumun ağzı hava almayacak şekilde dikerek kapatılıyor. Serin bir ortamda beklemeye alınan tulumlar zaman içerisinde olgunlaşması ve lezzetini kazanması bekleniyor. Aylar sonra olgunlaşan peynirlerin tulumlarına ufak ufak delikler ve kesikler açılıyor. Serin odada kendi halinde bekleyerek yavaş yavaş küfleniyor ve lezzetine ulaşıyor. Tulum içerisinde hava almadan duran peynir küflenmez. Açıldıktan sonra zaman içersinde tüketirken bir yandan küflenmesini gözlemleyebilirsiniz. Kesinlikle rokfor ile yapılan küflü peynir değildir.

     

    LÜTFEN SATIN ALDIĞINIZ ÜRÜN KARGODAN GELDİKTEN SONRA EN AZ 3 SAAT KADAR BUZDOLABINDA BEKLETİP ÖYLE TÜKETİNİZ. SICAKTAN GEVŞEMİŞ OLACAKTIR

  • Yorum Yap

    Ürüne Puan Verin
  • Yapılan 15 alışverişten aldığı 0 değerlendirmede %NAN olumsuz puan aldı

    Mağaza Performansı
    Ürününüz zamanında kargolandımı ? 0 0
    Ürününüz anlatıldığı gibi elinize ulaştı mı ? 0 0
    Kargolama tarzı hoşunuza gittimi ? 0 0
    Satıcı ile iletişiminizden memnun kaldınız mı ? 0 0
  • Mağazaya soru sorabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir...