Alışveriş sepetinizde ürün bulunmamaktadır. |
Hafif olduğu kadar tereyağı ile buluştuğunda lezzetinden söz ettiren Organik erişte siparişleriniz için yoresel.com'daki özel ürünlere muhakkak göz atmalısınız. Asırlardır tüketilen bir yiyecek olan ve Anadolu'da genellikle erişte olarak adlandırılan bu yiyecek, Orta Asya ülkelerinde kesme adı ile bilinmektedir.
Organik erişte denilmesinin nedeni hiç bir katkı veya koruyucu madde içermemesinden dolayıdır. Tamamen ev yapımı olan ürünler, üreticisinden doğrudan sizlere gönderilmekte.
Eriştenin temel yapı malzemesi hamurdur. Dolayısıyla un, yağ, yumurta ve tuzdan üretilmekte, kibrit çöpü boyutlarında ince ince kesilerek tüketime hazır hale getirilmektedir. Hamurun hazırlanış olarak diğer unlu mmüllerden ayrılan özelliği ise yumurtasının bol kullanılmasıdır. Bu sayede mukavemeti arttırılan hamur, şekil verilebilir ve dağılmayacak kıvama getirilmektedir.
"Organik Erişte"nin kıvamında olduğu kadar lezzetinde de etkili diğer bir faktör kullanılan su ile yağ miktarının iyi dengelenebilmesidir. Ölçüleri tutturulamayan bir erişte ya dağılacak ya da çok yayvan olacaktır.
Eriştenin nasıl pişirileceği tamamen hangi malzemelerle kullanacağınıza bağlıdır. Sade haliyle tüketmek istiyorsanız, porsiyonuna göre çok fazla olmayacak su ile tencerede haşlanmasının ardından üzerinde ısıtılmış tereyağı gezdirilerek servis edebilirsiniz. Bu haliyle bile gayet duyurucu ve lezzetli bir besindir erişte.
Diğer erişte yapım çeşitleri damak tadınıza kalmış bir seçenektir.
gibi pek çok tarifte Organik Erişte kullanabilir, doyurucu menüler oluşturabilirsiniz.
Eriştenin içerdiği iki temel besin değeri protein ve karbonhidrattır. Sade haşlanmış eriştenin kalori değeri 130-180 kCal aralığındadır. Tereyağı veya başka malzemelerle karıştırılan tariflerde 240-320 kCal arasında kalori değeri olmaktadır.
Organik erişte sade haşlanma tarifiyle diet menülerinin de vazgeçilmezleri arasındadır. Protein değeriyle besleyici yönü diğer bir tercih nedenidir.
İnternetteki yöresel alışveriş platformunuz olan yoresel.com'da birbirinden lezzetli ve ev yapımı erişte, kesme çeşitlerini bulabilirsiniz.
Çeşitlerini üreticisinden temin edebilir, yoresel.com aracılığıyla avantajlı kargo seçenekleri ile adresinize isteyebilirsiniz. Farklı erişte tarifleri için ev yapımı sos çeşitlerimize göz atmanızı tavsiye ediyoruz.