Yöresel.com

Portakal Kabuğu-500 Gr (#3152)

19,20 TL
  • Kuru portakal kabuğu nedir ve satış çeşitleri nelerdir?

     

    Kurutulmuş portakal kabuğu, yaş portakal kabuğu kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze portakal kabuğu kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su içerir. Kurutma ile üründeki bu su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg portakal kabuğu kullanılarak 1 kg kuru portakal kabuğu elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru portakal kabuğu besin değerleri yani karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. 

    Portakal Kabuğu kurusu nerelerde kullanılır?

     

    Portakal Kabuğu kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.

    Lokum kaplama ürünleri olarak lokum dışını kaplamakta yada lokum içine aroma vermekte kullanılmaktadır,

    Aroma, renk  veya koku verici olarak kullanılmaktadır,

    Hazır paketlenmiş aşure karışımları kullanılabilir,

    Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır,

    Çay olarak veya çay karışımları içerisinde kullanılabilir,

    İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sektöründe kullanılmaktadır,

    Büsküvi kek gibi ürünlerin içerisinde kullanılabilir,

    Kurutulmuş Portakal Kabuğu faydaları nelerdir?

     

    Kurutulmuş portakal kabuğu, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru portakal kabuğu içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş portakal kabuğu tüketmek ile kurutulmuş portakal kabuğu tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, yaş portakal kabuğu neye iyi geliyorsa kuru portakal kabuğu aynı konuda faydalıdır denebilir.

  • Giriş yapmamış olarak görünüyorsunuz. Lütfen yorum yazabilmek için giriş yapın.

  • Yapılan 15 alışverişten aldığı 0 değerlendirmede %0 olumsuz puan aldı

    Mağaza Performansı
    Ürününüz zamanında kargolandımı ? 0 0
    Ürününüz anlatıldığı gibi elinize ulaştı mı ? 0 0
    Kargolama tarzı hoşunuza gittimi ? 0 0
    Satıcı ile iletişiminizden memnun kaldınız mı ? 0 0
  • Mağazaya soru sorabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir...

DİĞER SATICILAR
15,00 TL 13,00 TL
Fx Food Fx Food Portakal Kurusu 100 Gr

Alıcı Öder - 2-3 Gün İçerisinde Kargo

3,50 TL 3,25 TL
Fx Food Fx Food Portakal Kurusu 20 Gr

Alıcı Öder - 2-3 Gün İçerisinde Kargo